节气文化激活健康消费 二十四节令美食促消费活动在南京启幕
中新网北京7月24日电 (记者 刘文文)二十四节气文化深植于农耕文明的长期积淀，滋养着人们的身心。节气饮食在传承与发展的同时，也承担着推动消费结构升级，催生餐饮行业新增长、新动能、新场景的重要作用。
由人社部康养生活服务类教指委指导，中国饭店协会主办的“二十四节令美食促消费活动”24日在南京启幕。活动以节气文化为纽带，串联产学研力量，通过深入挖掘传统文化精髓，推动节气饮食与现代餐饮产业、创新消费场景、非遗保护深度融合，为餐饮业高质量发展注入新动能。
中国饭店协会会长陈新华在会上指出，节气反映的季节、气温、物候变化不仅为农业生产提供了科学的指导依据，还与我国饮食习俗紧密相连，讲求日常饮食与自然在时序中的和谐统一。不时不食、健康饮食、节令食品是我国饮食文化的重要内容，将二十四节令美食与现代餐饮消费相结合是“美食+文化”的重要新场景。
当日，与会嘉宾围绕餐饮企业管理、节气与药膳、节气与非遗、产品电商化等主题进行分享，深入探讨节令饮食文化在健康消费、标准化、传承与创新、产业融合升级等领域的转化路径。
本次会议现场特别搭建名为“时序之宴”的四季宴席展区。这四台融合中华农耕文明与现代烹饪美学的文化盛宴，以地标时令食材为脉络，通过呈现春季“绿柳迎春全素宴”、夏季“鲁风浮夏馔”、秋季“秋韵宴”、冬季“盛唐饺子宴”四季宴席的50余道节气创新菜品，在具象化“顺时而食”传统饮食观念的同时，更承载着推动非遗活化、产业升级与健康消费理念革新的现实意义。
据悉，本次活动是2025年“中华美食荟”系列活动之一，共有百余位来自全国各地的行业协会代表、非遗传承人、餐饮企业负责人、专家学者等参会。(完)
yixiawei《zhongguoqiyejia》yuxiechengjituanlianhechuangshiren、dongshijuzhuxi，beidaguanghuaguanlixueyuanyanjiujiaoshou，yuwarenkouyanjiuzhikulianhechuangbanrenliangjianzhangduihuadehexinyaodian：以(yi)下(xia)为(wei)《(《)中(zhong)国(guo)企(qi)业(ye)家(jia)》(》)与(yu)携(xie)程(cheng)集(ji)团(tuan)联(lian)合(he)创(chuang)始(shi)人(ren)、(、)董(dong)事(shi)局(ju)主(zhu)席(xi)，(，)北(bei)大(da)光(guang)华(hua)管(guan)理(li)学(xue)院(yuan)研(yan)究(jiu)教(jiao)授(shou)，(，)育(yu)娲(wa)人(ren)口(kou)研(yan)究(jiu)智(zhi)库(ku)联(lian)合(he)创(chuang)办(ban)人(ren)梁(liang)建(jian)章(zhang)对(dui)话(hua)的(de)核(he)心(xin)要(yao)点(dian)：(：)
【星穹铁道】当你喜欢的星神有了声音！
为观察到更多预料不到的粒子，地面加速器必然走向更高能量。SSC失败后，丁肇中有一天在日内瓦附近的花园散步，突然想到，宇宙线的能量比地球上任何对撞机的能量都高得多，为什么不可以尝试从地面转向太空，直接探测宇宙线？宇宙最强的加速器就是宇宙本身。
